Nấm hương rừng Tây Bắc Nấm hương rừng Tây Bắc

Nấm Hương Rừng Tây Bắc

Đặc sản Quảng Đà – SP trực thuộc Ohavn Group
Địa chỉ: 46 Văn Cao – Thanh Khê – Đà Nẵng
Điện thoại: 0905.279.878
Email: ctycophannvq@gmail.com – Website: www.namvietthongnhat.com

Nấm hương rừng Tây Bắc về hình thức cũng giống như các loại nấm hương khác nhưng về hương vị thì những ai đã thưởng thức một lần chắc sẽ không thể quên được mùi vị đặc biệt này. Nấm sau khi ngâm trong nước và sau khi xào nấu vẫn giữ được mùi thơm rất đặc trưng của núi rừng Tây bắc.

Nấm hương rừng thường được sử dụng chế biến nhiều món ăn nhưng ít người biết đến tác dụng trị liệu của nó. Trong Đông dược, nấm hương rừng được coi là vị thuốc bổ nổi tiếng, có vị tươi thơm nên được tôn là “Dược diệu” chống suy lão và giúp trường thọ.

Cách chế biến nấm hương rừng Tây Bắc:

  • Trước khi sử dung ngâm trong nước chừng 15 – 30 phút, sau đó vớt ra cắt chân, rửa sạch.
  • Thường nấm hương được chế biến trong các món ăn như : làm nhân nem, các món xào, nấu.vv…