Nem chua Bình Định tại Đà Nẵng

Đặc sản Quảng Đà – SP trực thuộc Ohavn Group
Địa chỉ: 408 Hoàng Diệu – Hải Châu – Đà Nẵng
Điện thoại: 0987.737.161
Email: ctycophannvq@gmail.com
Website: www.namvietthongnhat.com

Nem chua – Đặc sản Bình Định 

Nem chua Bình Định
Nem chua Bình Định

Nem chua Bình Định là đặc sản nổi  tiếng cả nước được chế biến thủ công từ nguồn sản vật địa phương, là món không thể thiếu trong các ngày lễ, tết tiệc tùng tại Bình Định. Nem Bình Định là ẩm thực truyền thống nổi tiếng bậc nhất.

Bảo quản nem chua hiệu quả 

– Bảo quản nem bình định, nem chua ở nơi thoáng mát, khô ráo, nhiệt độ mát và tránh ánh nắng mặt trời.

– Bảo quản tủ lạnh khi sản phẩm đến ngày sử dụng.

– Nói chung nem Bình Định khó bảo quản, vấn đề là chọn điểm chín phù hợp để món nem Bình Định ngon nhất. Khi nem chưa chín thì chưa ngon, chín quá sẽ chua dần.Nên lưu ý hạn sử dụng trên bao bì

– Bảo quản ngăn đông khi nem vừa đạt độ chín để ăn dần, nếu bảo quản nem Bình Định ở ngăn đông khi nem còn sống, nem sẽ nhão, không lên men và bị hư.

Cách bảo quản nem chua
Cách bảo quản nem chua