Anh về nơi xứ Quảng, thăm người em phố Hội
Sông Thu Bồn con nước lững lờ trôi.

Quả vậy, đến với Hội An – Đà Nẵng, ngoài việc vui chơi thưởng ngoạn cảnh đẹp sông nước, các bạn cũng đừng quên đem chút tình ấm áp của người dân xứ Quảng về qua những món đặc sản đong đầy yêu thương.

Để giúp khách hàng tận hưởng chuyến du lịch thoải mái, chúng tôi – Đặc sản Quảng Đà nhận gói hàng, đóng hàng, vận chuyển tận nơi cho quý khách.

Quý khách có nhu cầu đặt mua bánh kẹo đặc sản Quảng Nam – Đà Nẵng về làm quà cho gia đình.

1. Bánh ít lá gai Hội An

• Bánh ít lá gai Hội An là món đặc sản được yêu thích nhất tại Đặc sản Quảng Đà. Bánh ít thường được người dân nơi đây dùng phổ biến trong những dịp cúng lễ, cúng Tết và làm quà cho bà con xa. Ngày nay, bánh ít lá gai đã trở thành món đặc sản ngon để làm quà cho du khách khi đến Đà Nẵng – Hội An.

• Bánh có nhiều loại : bánh ít ngọt , bánh ít mặn . Nguyên liệu chính của bánh là bột nếp và nhân bánh .Bánh ít ngọt có nhân đậu xanh hoặc nhân dừa,… ; bánh ít mặn có nhân tôm thịt hoặc nhân thịt , nhân được làm chín trước khi gói cẩn thận bằng lá gai hoặc lá chuối non .

• Giá bánh ít mặn: 45k/ chục bánh
• Giá bánh ít ngọt: 40k/ chục bánh

2. Bánh su sê (phu thê)

• Bánh su sê hay còn gọi là bánh phu thê, bánh xu xuê là loại bánh truyền thống hay được dùng làm mâm quả cưới trong các đám cưới truyền thống. Bởi vì Bánh su sê mang ý nghĩa là lễ vật thể hiện lòng son sắc, keo sơn của tình nghĩa vợ chồng.

• Và bây giờ, bánh su sê không chỉ là lễ vật đặc biệt trong ngày cưới mà còn là món quà ấm áp cho người thân, họ hàng, bạn bè đồng nghiệp. Bánh su sê được chế biến từ những nguyên liệu thông dụng như gạo nếp, đậu xanh, dừa,… nhưng với bàn tay khéo léo của những nghệ nhân làm bánh cổ truyền đã mang lại tinh túy và hương vị độc đáo rất lớn.

• Giá bánh su sê gói lá: 45k/ chục bánh
• Giá bánh su sê ngũ giác: 50k/ chục bánh

3. Bánh ú tro (bánh gio mật mía)

• Vào dịp Tết Đoan Ngọ, bánh ú tro là món không thể thiếu trong mâm cỗ của người dân xứ Quảng. Theo quan niệm, vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch là lúc “độc trời nhất” vì thời tiết lúc này vô cùng oi bức dễ sinh bệnh dịch. Và bánh ú tro có tính mát, dễ tiêu, tốt cho tiêu hóa. Do vậy, ăn bánh ú tro (bánh gio mật mía) cùng với trái cây và cơm rượu nếp vào ngày này bệnh tật trong người sẽ tiêu tan hết.

• Nếu quý khách đến Đà Nẵng – Hội An không đúng dịp Tết Đoan Ngọ thì đừng lo lắng, Đặc sản Quảng Đà sẽ là đơn vị cung cấp bánh ú tro (bánh gio mật mía) cho bạn.

• Giá bánh ú tro: 25k/ chục bánh

4. Bánh tổ

• Bánh tổ là loại bánh đặc sản của người dân xứ Quảng, bánh có truyền thống lâu đời và thường xuất hiện trong dịp Tết cổ truyền Việt Nam.

• Với nguyên liệu chính là nếp và đường, đặc trưng của bánh tổ là vừa dẻo vừa dai, có mùi thơm của nếp và mè, để lâu không bị ẩm mốc. Khi ăn, có người thích cứ lấy cái bánh tổ xắt ra từng miếng và ăn ngay. Có người lại thích nướng trên bếp than hồng cho mềm đi rồi mới ăn. Nhưng cách nhiều người thích nhất là xắt miếng và chiên với dầu phụng.

• Giá bánh tổ: 37k/ bánh

5. Bánh đậu xanh nhân thịt

• Từ xưa, bánh đậu xanh đã là một món quà giá trị dùng để dâng tặng các quan lại, vua chúa. Trong “Đại Nam nhất thống chí” có ghi: “Bánh đậu xanh đặc sản ở Hội An là ngon nhất”.

• Chỉ với các loại nguyên liệu đơn giản từ đậu xanh, thịt, mỡ và gia vị, qua bàn tay lao động cần cù và óc sáng tạo, người Hội An đã cho ra đời các loại bánh dân dã nhưng là niềm tự hào từ bao lâu nay.

• Giá bánh đậu xanh: 55 – 110k/ gói

Bánh kẹo đặc sản Quảng Nam – Đà Nẵng làm quà